El origen del Limonceflo

La historia de nuestro Limonceflo se remonta a más de 15 años cuando Marco, un hombre italiano de temperamento tan dulce como los mejores licores, descubrió la receta. Marco creció en Sanremo, en la espléndida Riviera dei fiori, en el noroeste de Italia.

Hace aproximadamente 40 años, Marco heredó un pequeño apartamento de dos habitaciones situado en las alturas de Sanremo, con una vista impresionante de la ciudad vieja histórica conocida como "La Pigna". Rápidamente, este lugar se convirtió en el sitio preferido de la familia para las vacaciones.

Hace cerca de 30 años, Hedi, la esposa de Marco, plantó un pequeño limonero en el jardín de este apartamento. Este árbol continuó creciendo hasta convertirse en un magnífico ejemplar, robusto y lleno de energía (y frutos). Simboliza perfectamente su relación.

Al principio, los limones se usaban principalmente por su jugo (¡nada como una deliciosa limonada casera en verano!). Pero todo cambió el día en que Marco, sentado en su terraza contemplando el Mediterráneo, se propuso el desafío de crear un licor típico de su país: el limoncello. Con el paso de los años, Marco y Hedi perfeccionaron la receta para alcanzar el equilibrio perfecto entre el alcohol, el azúcar y el delicioso sabor del limón. Hay que decir que la familia no se hacía rogar para participar en las degustaciones...

Una vez encontrada la receta perfecta, el secreto de este limoncello se guardó celosamente y este licor de sabor único acompañó innumerables comidas familiares... Hasta el día en que su nieta Amélie les presentó a Florian, un joven holandés dinámico y gran aficionado a los digestivos, que cayó inmediatamente bajo el encanto del limoncello. Florian quedó inmediatamente conquistado por la alianza entre el sabor pronunciado del limón y la calidad de un verdadero digestivo. De hecho, el néctar perfeccionado por Marco ofrece un equilibrio perfecto entre la frescura del limón y el efecto vigorizante de un digestivo.

Un día, Marco le hizo un regalo sorprendente y emotivo a Florian: por primera vez, reveló la receta secreta de su famoso limoncello. Inmediatamente atrapado por el juego, Florian pidió la bendición de Marco para realizar sus propias experimentaciones, una solicitud que fue recibida con una gran sonrisa (y algunas lágrimas de alegría).

Tres años después, tras muchos litros producidos, probados y saboreados, nació el deseo de dar a conocer este licor único y delicioso. Siempre con la bendición de su creador y respetando escrupulosamente la receta original, Florian está orgulloso de presentarte su Limonceflo.