Atelier Limoncello — Crea la tua cuvée artigianale personalizzata
🍋 Laboratorio Creazione di Limoncello
Scopri i retroscena di un limoncello svizzero pluripremiato
e crea la tua cuvée artigianale insieme al suo fondatore.
Laboratorio condotto da Florian Wöhle, fondatore di Lemon Brothers e produttore del Limonceflo pluripremiato
Svolgimento del laboratorio
Accoglienza & Visita del laboratorio — 15 min
Cocktail Spritcello offerto al tuo arrivo. Tour rapido del laboratorio di produzione — stoccaggio, micro-batch, materie prime. Presentazione di Lemon Brothers: la storia familiare e il posizionamento del nostro limoncello pluripremiato rispetto al mercato mondiale.
Scoperta degli ingredienti — 10 min
Spiegazione sui diversi tipi di limoni — perché si scelgono alcune varietà piuttosto che altre, i criteri di selezione e i segreti della scorza artigianale. Apprendimento pratico prima di passare all’azione.
Creazione della tua cuvée — 30–40 min
Scorza collettiva, pesatura, inscatolamento, etichettatura personalizzata del tuo barattolo. Partecipi alla creazione di un vero micro-batch artigianale — la tua cuvée, le tue mani. Alla partenza, ogni gruppo firma il muro Lemon Brothers — tra qualche anno, centinaia di cuvée.
La Magia della Miscela — 5–10 min
Un’anteprima di cosa diventerà la tua cuvée tra un mese. Florian realizza in diretta la dimostrazione dello shock dei liquidi: il macerato di una produzione precedente incontra l’acqua zuccherata — e davanti ai tuoi occhi, il liquido si trasforma in quel giallo fluo naturale e intenso che caratterizza un vero limoncello artigianale. Chimica allo stato puro. È esattamente ciò che aspetta il tuo barattolo tra 30 giorni.
Degustazione finale — 30 min
Degustazione guidata del Limonceflo fatto in casa in confronto con 2 limoncelli industriali — per capire e sentire la differenza. Stuzzichini inclusi.
Tariffa & Prenotazione
✨ Opzioni aggiuntive
Da menzionare al momento della prenotazione. Pagabili in loco o alla conferma.
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🍸
Spritcello a volontà CHF 30 / pers
Servizio Spritcello illimitato durante il laboratorio. Ideale per addii al celibato, nubilato e eventi festivi. Equivalente a 2–3 bicchieri al prezzo da bar.
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🍺
Fusto privato Spritcello 20L CHF 420 / gruppo
Il vostro fusto Spritcello (20L, ~100 cocktail) con spillatrice installata alla vostra postazione per tutta la durata del laboratorio. Servizio libero fino a esaurimento. L'open bar privato del vostro evento.
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🏆
Certificato "Maître Limoncellier d'un jour" CHF 8 / pers
Certificato nominativo stampato su carta premium, firmato personalmente dal fondatore. Un ricordo da collezione con il nome del partecipante e la data della cuvée.
🍾 Cosa portate a casa
Una bottiglia personalizzata di 500 ml del vostro limoncello artigianale,
da ritirare direttamente al laboratorio circa un mese dopo la vostra visita.
Impossibile venire a ritirare? Spedizione postale possibile con rimborso delle spese di spedizione.
Privatizzazione completa
Per addii al celibato/nubilato, compleanni, team-building — il vostro laboratorio in esclusiva.
Stessa esperienza, stesso programma, gruppo privato nel vostro spazio dedicato.
Cosa è incluso nella privatizzazione:
✨ Opzioni disponibili a pagamento:
- 🍸 Spritcello a volontà — CHF 30 / pers
- 🍺 Fusto privato Spritcello 20L (spillatrice inclusa) — CHF 420 / gruppo
- 🏆 Certificato "Maître Limoncellier d'un jour" — CHF 8 / pers
La privatizzazione si prenota solo tramite contatto diretto — vi invieremo poi un'offerta e una fattura su misura.
Informazioni pratiche
A 10 minuti da Losanna · Parcheggio disponibile in loco
Organizziamo laboratori su misura per uscite aziendali, seminari e grandi eventi — in una location adatta al tuo gruppo.
Sei da solo/a o in due?
Non è necessario organizzare un gruppo — iscriviti per essere informato/a in via prioritaria sulle prossime date aperte.
Prenota il tuo laboratorio
Inviateci un’email con le date desiderate, il numero di partecipanti e ogni opzione aggiuntiva. Vi risponderemo entro 24–48h per confermare la disponibilità.
✉️ Invia una richiesta di prenotazioneUna necessità particolare? Allergie alimentari, gruppo misto, richiesta di personalizzazione, programma su misura — scriveteci. Adattiamo ogni laboratorio.
Domande frequenti
🍋 E se non posso venire a ritirare la mia bottiglia un mese dopo?
Nessun problema — possiamo spedirvelo per posta con rimborso delle spese di spedizione. L’ideale resta venire al laboratorio: è l’occasione per riscoprire il luogo, assaggiare una novità e portare a casa la vostra cuvée di persona.
🚫 Il laboratorio è adatto a persone che non consumano alcol?
Sì, certamente. La parte di sbucciatura, preparazione e creazione della cuvée non richiede il consumo di alcol. Le persone che non bevono sono benvenute — sarà servita una limonata fatta in casa al posto delle degustazioni alcoliche.
🛍️ È possibile acquistare i vostri prodotti in loco?
Assolutamente! Durante la vostra visita (laboratorio o ritiro bottiglia), potete portarvi a casa una selezione dei nostri prodotti: Limonceflo, Spritcello e le nostre altre creazioni. Ideale per regalare o completare la vostra esperienza.
Condizioni di cancellazione
| Termine prima del laboratorio | Rimborso |
|---|---|
| Più di 14 giorni prima | 100% rimborsato |
| Da 7 a 14 giorni prima | 50% rimborsato |
| Meno di 7 giorni prima | Non rimborsabile |
Possibile posticipo della data soggetto ad accettazione e disponibilità. Contattateci il prima possibile.
⚠️ Allergie & alcol
Iscrivendosi al laboratorio, i partecipanti certificano di non essere allergici agli agrumi/limone né all'alcol. In caso di dubbio o allergia nota, vi preghiamo di contattarci prima della prenotazione. I partecipanti minorenni saranno accolti ma non parteciperanno alla degustazione alcolica (invece sarà offerta una limonata). Il laboratorio prevede la manipolazione e la degustazione di alcol — riservato ai maggiorenni per la parte di degustazione.
