Atelier Limoncello — Kreieren Sie Ihren eigenen handwerklichen Jahrgang
🍋 Workshop Limoncello-Herstellung
Entdecken Sie die Hintergründe eines mehrfach preisgekrönten Schweizer Limoncellos
und erstellen Sie Ihre eigene handwerkliche Cuvée an der Seite seines Gründers.
Workshop geleitet von Florian Wohlé, Gründer von Lemon Brothers und Produzent des mehrfach preisgekrönten Limonceflo
Ablauf des Workshops
Empfang & Werkstattbesichtigung — 15-20 min
Begrüßungscocktail Spritcello bei Ihrer Ankunft. Schnelle Führung durch die Produktionswerkstatt — Lagerung, Mikro-Batches, Rohstoffe. Vorstellung von Lemon Brothers: die Familiengeschichte und die Positionierung unseres mehrfach preisgekrönten Limonceflo im globalen Markt.
Entdeckung der Zutaten — 5-10 min
Erklärung der verschiedenen Zitronensorten — warum bestimmte Sorten ausgewählt werden, Auswahlkriterien und die Geheimnisse des handwerklichen Zestens. Praktisches Lernen vor der Umsetzung.
Erstellung Ihrer Cuvée — 30–40 min
Gemeinsames Zesten, Wiegen, Abfüllen, personalisiertes Etikettieren Ihres Glases. Sie nehmen an der Herstellung eines echten handwerklichen Mikro-Batches teil — Ihre Cuvée, Ihre Hände. Beim Verlassen unterschreibt jede Gruppe die Lemon Brothers Wand — in einigen Jahren hunderte Cuvées.
Die Magie der Mischung — 5–10 min
Ein Einblick, was Ihre Cuvée in einem Monat sein wird. Florian zeigt live die Demonstration des Flüssigkeitszusammenstoßes: das Mazerat einer vorherigen Produktion trifft auf gezuckertes Wasser — und vor Ihren Augen verwandelt sich die Flüssigkeit in dieses natürliche und intensive fluoreszierende Gelb, das einen echten handwerklichen Limoncello auszeichnet. Reine Chemie. Genau das erwartet Ihr Glas in 30 Tagen.
Abschließende Verkostung — 20-30 min
Geführte Verkostung des hausgemachten Limonceflo im Vergleich mit 2 industriellen Limoncellos — um den Unterschied zu verstehen und zu spüren. Häppchen inklusive.
Preis & Reservierung
✨ Zusätzliche Optionen (bei der Buchung angeben)
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Spritcello à gogo – Unbegrenzter Spritcello-Service während des Workshops. Ideal für Junggesellen- und Junggesellinnenabschiede sowie festliche Firmenveranstaltungen.
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🏆
Zertifikat „Meister-Limoncellier für einen Tag“ – Persönliches Zertifikat, unterschrieben vom Gründer, das jedem Teilnehmer überreicht wird.
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📧
Erinnerungs-E-Mail – Versand einer personalisierten Erinnerungs-E-Mail an jeden Teilnehmer nach dem Workshop (Gruppenfotos, Chargennummer, Abholdatum).
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🏷️
Namensetiketten – Personalisierte Etiketten mit dem Namen jedes Teilnehmers auf dem Mazerationsglas und der Endflasche.
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🎁
Geschenkgutschein für den Organisator – Ein Lemon Brothers Geschenkgutschein wird dem Organisator der Gruppe als Dankeschön überreicht.
🍾 Was Sie mitnehmen
Eine personalisierte Flasche 500 ml Ihres eigenen handgemachten Limoncello,
Direkt im Workshop etwa einen Monat nach Ihrem Besuch abzuholen.
Abholung nicht möglich? Versand per Post gegen Erstattung der Versandkosten möglich.
Praktische Informationen
10 Minuten von Lausanne entfernt · Parkplätze vor Ort verfügbar
Wir organisieren maßgeschneiderte Workshops für Firmenausflüge, Seminare und große Veranstaltungen – an einem für Ihre Gruppe geeigneten Ort.
Workshop buchen
Senden Sie uns eine E-Mail mit Ihren Wunschdaten, der Teilnehmerzahl und allen zusätzlichen Optionen. Wir antworten innerhalb von 24–48 Stunden, um die Verfügbarkeit zu bestätigen.
✉️ Buchungsanfrage sendenBesonderer Bedarf? Lebensmittelallergien, gemischte Gruppe, Personalisierungswünsche, maßgeschneidertes Programm – schreiben Sie uns. Wir passen jeden Workshop an.
Häufig gestellte Fragen
🍋 Und wenn ich meine Flasche einen Monat später nicht abholen kann?
Kein Problem – wir können Ihnen die Flasche per Post zusenden, gegen Erstattung der Versandkosten. Ideal ist es jedoch, zum Workshop zu kommen: Es ist eine Gelegenheit, die Räumlichkeiten neu zu entdecken, eine Neuheit zu probieren und Ihre Cuvée persönlich abzuholen.
🚫 Ist der Workshop für Personen geeignet, die keinen Alkohol konsumieren?
Ja, auf jeden Fall. Der Teil mit dem Abreiben der Schale, der Vorbereitung und der Kreation der Cuvée erfordert keinen Alkoholkonsum. Personen, die keinen Alkohol trinken, sind willkommen – stattdessen wird hausgemachte Limonade serviert.
🛍️ Kann man Ihre Produkte vor Ort kaufen?
Absolut! Bei Ihrem Besuch (Workshop oder Abholung der Flasche) können Sie mit einer Auswahl unserer Produkte nach Hause gehen: Limonceflo, Spritcello und unsere weiteren Kreationen. Ideal zum Verschenken oder um Ihr Erlebnis zu ergänzen.
Stornobedingungen
| Frist vor dem Workshop | Erstattung |
|---|---|
| Mehr als 14 Tage vorher | 100% Erstattung |
| 7 bis 14 Tage vorher | 50% Erstattung |
| Weniger als 7 Tage vorher | Nicht erstattungsfähig |
Terminverschiebung möglich, vorbehaltlich Zustimmung und Verfügbarkeit. Kontaktieren Sie uns so früh wie möglich.
⚠️ Allergien & Alkohol
Mit der Anmeldung zum Workshop bestätigen die Teilnehmer, nicht allergisch gegen Zitrusfrüchte/Zitrone oder Alkohol zu sein. Bei Zweifeln oder bekannten Allergien kontaktieren Sie uns bitte vor der Buchung. Minderjährige Teilnehmer sind willkommen, nehmen jedoch nicht an der alkoholischen Verkostung teil (stattdessen wird Limonade angeboten). Der Workshop beinhaltet den Umgang mit und die Verkostung von Alkohol – die Verkostung ist nur für Volljährige.
