Die Herkunft von Limonceflo
Die Herkunft des Limonceflo
Die Geschichte unseres Limonceflo reicht mehr als 15 Jahre zurück, als Marco, ein Italiener mit einem so sanften Wesen wie die besten Liköre, das Rezept entdeckte. Marco wuchs in Sanremo an der wunderschönen Riviera dei Fiori im Nordwesten Italiens auf.
Vor etwa 40 Jahren erbte Marco eine kleine Zweizimmerwohnung auf den Höhen von Sanremo mit einem atemberaubenden Blick auf die historische Altstadt, die als "La Pigna" bekannt ist. Schnell wurde dieser Ort zum bevorzugten Urlaubsziel der Familie.
Vor fast 30 Jahren pflanzte Hedi, Marcos Ehefrau, einen kleinen Zitronenbaum im Garten dieser Wohnung. Dieser Baum wuchs zu einem prächtigen Exemplar heran, robust und voller Energie (und Früchte). Er symbolisiert perfekt ihre Beziehung.
Zunächst wurden die Zitronen hauptsächlich für ihren Saft verwendet (nichts geht über eine köstliche hausgemachte Limonade im Sommer!). Aber alles änderte sich an dem Tag, als Marco auf seiner Terrasse saß und das Mittelmeer betrachtete und sich der Herausforderung stellte, einen typischen Likör seines Landes zu kreieren: den Limoncello. Im Laufe der Jahre perfektionierten Marco und Hedi das Rezept, um das perfekte Gleichgewicht zwischen Alkohol, Zucker und dem köstlichen Zitronengeschmack zu erreichen. Man kann sagen, die Familie ließ sich nicht zweimal bitten, an den Verkostungen teilzunehmen...
Als das perfekte Rezept gefunden war, wurde das Geheimnis dieses Limoncellos streng gehütet, und dieser Likör mit seinem einzigartigen Geschmack begleitete unzählige Familienessen... Bis zu dem Tag, an dem ihre Enkelin Amélie ihnen Florian vorstellte, einen dynamischen jungen Mann und großen Liebhaber von Digestifs, der sich sofort in den Limoncello verliebte. Florian war sofort begeistert von der Verbindung des intensiven Zitronengeschmacks und der Qualität eines echten Digestifs. Tatsächlich bietet der von Marco verfeinerte Nektar ein perfektes Gleichgewicht zwischen der Frische der Zitrone und der belebenden Wirkung eines Digestifs.
Eines Tages machte Marco Florian ein überraschendes und bewegendes Geschenk: Zum ersten Mal enthüllte er das geheime Rezept seines berühmten Limoncellos. Sofort vom Spiel begeistert, bat Florian um Marcos Segen, eigene Experimente durchzuführen, eine Bitte, die mit einem großen Lächeln (und einigen Freudentränen) aufgenommen wurde.
Drei Jahre später, nach vielen Litern, die produziert, getestet und genossen wurden, entstand der Wunsch, diesen einzigartigen und köstlichen Likör bekannt zu machen. Immer mit dem Segen seines Schöpfers und unter strikter Einhaltung des Originalrezepts ist Florian stolz, dir seinen Limonceflo vorzustellen.
Die Entstehung des Spritcello
Aufgrund des Erfolgs des Limonceflo wollte Florian die Produktlinie erweitern. Die Idee: eine weniger alkoholische Variante speziell für den Spritz zu kreieren. Denn während der Limonceflo ein eigenständiger Digestif ist, sollte etwas Leichteres mit weniger Alkoholgehalt und weniger Süße entstehen, das dennoch der Authentizität der Produktlinie treu bleibt – ohne Süßstoffe oder künstliche Aromen – und perfekt mit einem lokalen Schaumwein harmoniert.
Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit Arthur Vocat aus der F&E-Abteilung der Distillerie Louis Morand & Cie SA in Martigny. Heute wird der Spritcello direkt von Lemon Brothers hergestellt – ein natürlicher Schritt in der Entwicklung der Marke.
So entstand 2023 der Spritcello: ein handwerklicher Schweizer Zitronen-Aperitif, der darauf ausgelegt ist, eine heimische Perle zu veredeln. Ein Teil Spritcello, zwei Teile Schaumwein aus dem Chablais oder Lavaux, ein paar Eiswürfel – und du hast einen Aperitif, der den großen internationalen Marken in nichts nachsteht.
Was die Experten sagen
Im Laufe der Jahre hat Lemon Brothers seine Produkte bei den anspruchsvollsten internationalen Wettbewerben eingereicht. Limonceflo und Spritcello haben mehr als 16 Medaillen gewonnen, darunter Doppel-Gold in Berlin, Großes Gold beim Frankfurt International Trophy 2025 und Silber bei der IWSC in London 2025. Eine externe Bestätigung, die bestätigt, was die Freunde der Familie schon lange wussten: Marcos Rezept ist wirklich erstklassig.
