Notre histoire | Limonceflo artisanal suisse – Lemon Brothers
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Citrons du citronnier familial à Sanremo

LEMON BROTHERS · NOTRE HISTOIRE

D'un citronnier familial à une aventure suisse.

Une histoire de famille, de transmission et de passion pour le citron. Des hauteurs de Sanremo, en Italie, jusqu'aux rives du Léman.

UNE HISTOIRE DE FAMILLE

Une recette qui traverse les générations.

Le citronnier familial à Sanremo, en Italie.

LES ORIGINES

Tout commence à Sanremo.

Sur les hauteurs de Sanremo, en Italie, pousse un citronnier qui occupe une place toute particulière dans notre histoire familiale.

Avec ses citrons généreux et parfumés, cet arbre planté par Hedi deviendra, quelques années plus tard, le point de départ d'une recette transmise au sein de la famille.

À l'époque, personne n'imaginait encore que cette recette donnerait naissance à un limoncello artisanal suisse : le Limonceflo.

Florian et Marco, réunis autour d'une préparation de limoncello.

LA RECETTE FAMILIALE

La naissance d'une recette familiale.

Tout commence avec les citrons du jardin familial de Sanremo.

C'est Marco qui décide de les transformer en limoncello. Il se lance dans ses premières expérimentations, à la recherche du juste équilibre entre l'intensité des zestes, la douceur du sucre et le caractère de l'alcool.

Au fil des essais, une recette prend forme. Une recette qui, quelques années plus tard, sera transmise à la génération suivante.

2018 — Florian pose fièrement avec ses trois toutes premières bouteilles de limoncello.

LES PREMIERS PAS

Trois bouteilles. Et tout commence.

En 2018, lors d'une visite familiale à Sanremo, Marco prend Florian à part et lui confie sa précieuse recette de limoncello.

De retour en Suisse, Florian se lance dans sa toute première production : trois petites bouteilles préparées dans sa cuisine. À ce moment-là, difficile d'imaginer jusqu'où cette aventure allait le mener.

Les quantités augmentent progressivement, au rythme des expérimentations et des dégustations partagées avec ses proches. En 2020, il prépare pas moins de 25 litres de limoncello pour son mariage avec Amélie.

Ce qui n'était au départ qu'une simple passion prend peu à peu une autre dimension. Et une idée commence à germer : pourquoi ne pas partager cette recette bien au-delà du cercle familial ?

Florian et Joshua, les deux frères à l'origine de Lemon Brothers, réunis à Sanremo.

LEMON BROTHERS · LES DEUX FRÈRES

Deux frères, une même aventure.

Si le Limonceflo est né d'une recette familiale, Lemon Brothers est avant tout une aventure entre deux frères.

Alors que Florian produit de plus en plus de limoncello pour ses proches, son frère Joshua l'encourage à voir plus grand. C'est lui qui le pousse à professionnaliser cette passion et à lui donner une véritable structure.

En mars 2021, ils fondent ensemble Lemon Brothers. Un nom qui prend alors tout son sens.

Florian se consacre à la fabrication du Limonceflo et au développement quotidien de la marque, tandis que Joshua l'accompagne dans les réflexions et les décisions stratégiques.

Deux rôles différents, mais une même ambition : faire grandir cette aventure née d'une recette familiale.

2021 — Les grands-parents participent à la première production de 300 litres, dans leur buanderie.

2021 · LA PREMIÈRE PRODUCTION

300 litres. Et beaucoup de débrouillardise.

En 2021, Lemon Brothers franchit une nouvelle étape : produire ses 300 premiers litres de Limonceflo.

Pas d'atelier flambant neuf ni de ligne de production professionnelle. C'est dans le sous-sol des grands-parents que tout s'organise, avec les moyens du bord et beaucoup d'ingéniosité.

La buanderie accueille les cuves de macération, le garage se transforme en espace de stockage et le couloir devient une ligne d'embouteillage et de scellage improvisée.

Toute la famille met la main à la pâte. Chaque bouteille est remplie, bouchée et scellée à la main.

Une première production mémorable, dont nous avons heureusement conservé quelques images !

Voir les coulisses de notre première production

Août 2024 — Le Spritcello rejoint la famille Lemon Brothers.

L'AVENTURE GRANDIT

Du Limonceflo au Spritcello.

Après les premières productions artisanales, Lemon Brothers poursuit son développement. Les volumes augmentent et le Limonceflo trouve progressivement sa place chez les particuliers, dans les épiceries fines, les restaurants et les établissements hôteliers.

Mais l'aventure ne s'arrête pas au limoncello.

Avec l'envie de faire découvrir le citron autrement, Florian imagine un apéritif capable de réinventer le célèbre Spritz, avec une véritable intensité citronnée.

En 2024, le Spritcello voit officiellement le jour. Élaboré à partir de Limonceflo et de véritable jus de citron, il est développé en collaboration avec la distillerie suisse Louis Morand & Cie.

Une nouvelle création qui reste fidèle à la philosophie de Lemon Brothers : privilégier l'authenticité du citron, l'intensité aromatique et une douceur maîtrisée.

LA RECONNAISSANCE INTERNATIONALE

Une histoire familiale, récompensée dans le monde.

Depuis 2021, les créations Lemon Brothers se distinguent dans les plus grands concours internationaux de spiritueux.

Du Limonceflo, médaillé d'or au Concours International de Lyon en 2024, au Spritcello, récompensé d'un Grand Or et de 93/100 au Frankfurt International Trophy en 2025, chaque distinction vient saluer notre engagement pour la qualité et l'authenticité.

Derrière ces récompenses se trouvent des années de travail, d'expérimentations et une passion familiale restée intacte.

Et l'aventure est loin d'être terminée.

L'AVENTURE CONTINUE

Et ce n'est que le début.

Découvrez les créations Lemon Brothers, nées d'une histoire familiale et façonnées avec passion en Suisse.

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