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Die Familienzitrone: Ein Erbe von Aromen und Tradition
Der Familienzitronenbaum der Tomasi, vor fast 35 Jahren in ihrem Garten in Sanremo, Italien, gepflanzt, ist das Symbol ihrer Leidenschaft für Natur und Gastronomie. Diese unbehandelten Zitronen, die zweimal im Jahr geerntet werden, werden zum Kochen, zur Aromatisierung der Gerichte und zur Herstellung des berühmten Familienlimoncellos verwendet, liebevoll "Limonceflo" genannt. Die sorgfältige Pflege dieses majestätischen Baumes spiegelt die tiefe Verbundenheit der Familie mit ihren Traditionen und dem Umweltschutz wider.
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